miércoles, 3 de noviembre de 2021

03 de noviembre - Día Mundial del Sándwich

El día Mundial del Sandwich se celebra cada 3 de noviembre en honor a la fecha de nacimiento, en 1718, del inglés John Montagu, IV Conde de Sándwich.

El Conde de Sándwich desempeñó varios cargos políticos y empleos militares (tales como Postmaster General, el equivalente al actual ministro de Correos y Telecomunicaciones, primer lord del Almirantazgo y Secretario de Estado), pero el hecho por el que ha pasado a la Historia es por haber sido uno de los primeros en reclamar el invento del moderno sándwich.​

Se cuenta que su pasión por los juegos de naipes lo habría llevado a descuidar las comidas. Preocupados por ello, sus criados se las ingeniaron para prepararle alimentos que pudiera comer sin dejar de jugar a las cartas. Así pues, el conde se acostumbró a utilizar dos rebanadas de pan para evitar mancharse los dedos con el fiambre y las carnes frías que le servían para comer, lo que le permitía satisfacer su apetito sin dejar de jugar como un verdadero caballero británico.

El sándwich clásico son dos rodajas de pan conteniendo diversos ingredientes; admite versiones frías o calientes; se puede consumir como aperitivo o ser el plato principal.

El sandwich no reconoce fronteras geográficas, culturales o etarias, ocupando un importante lugar en la vida cotidiana de la mayoría de las personas.